A Maximum fertőtlenítő gépi mosogatószer vízlágyítóval használt gépekhez lett kifejlesztve. Egy fázisban tisztít és fertőtlenít, ezért egyfázisú mosogató gépekben is alkalmazható. A HACCP-ben előírt fertőtlenítésen felül fungicid hatással is rendelkezik. Baktériumölő, élesztőgomba-ölő, penészgomba-ölő. A mosogatási ciklus közben előfertőtlenítést végez. A Maximum fertőtlenítő gépi mosogatószer vízkeménységtől függetlenül elvégzi a fertőtlenítést, így az esetlegesen kimerült vízlágyító patron sem gátolja hatékonyságát. Könnyedén távolítja el az étel-és italmaradványokat. Foszfátmentes. pH értéke: >12